Coda Della Foce Rosso Riserva Menfi DOC 2016 Cl.75 - Cantine Barbera grappa riserva macerazione sulle bucce e fermentazione

macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 25 giorni con rimontaggi e follature giornaliere

che stupisce per la freschezza in bocca e per il sorprendente bilanciamento che lo rende di grandissima godibilità

tipica struttura in stile ottocentesco che dona un tocco di rosso in cima alla collina di contrada buonivini

Zona di Produzione: Marsala (TP)

Coda Della Foce Rosso Riserva Menfi DOC 2016 Cl.75 - Cantine Barbera grappa riserva macerazione sulle bucce e fermentazioneCANTINE BARBERA Coda della Foce un vino elegante, dalla forte personalit,Frutto di accurata selezione delle migliori uve di Nero dAvola raccolte a Belicello, nasce dallassemblaggio dei carati che hanno manifestato una particolare finezza evolutiva e viene prodotto solo quando le caratteristiche della vendemmia ed il lungo affinamento in grandi botti gli consentono di esprimere una superiore qualit organolettica. CARATTERISTICHE Vitigni: Nero d'Avola