3 Picañas de ibérico al ajillo, pieza 700-900 gr/unidad. Peso:Pieza entre 700 y 900 gr Mezcla estos ingredientes mostanza

Mezcla estos ingredientes mostanza

de la parte restante

de jamón loncheado

4 productos de ternera desde lo más usual como la carne picada para hacer unas berenjenas rellenas

3 Picañas de ibérico al ajillo, pieza 700-900 gr/unidad. Peso:Pieza entre 700 y 900 gr Mezcla estos ingredientes mostanzaPieza marinada de la cadera del jamn ibrico, con ajo, perejil, mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa siracha, salsa kimchi). Marinada en nuestra sala exclusiva de corte con ajo, perejil, Mirin (vinagre de arroz), pimienta negra molida, sal, salsa Sriracha, salsa Kimchi). Pieza entera de unos 700 800 gramos. La picaa de ibrico al ajillo es un corte 100% original de Abrasador, fruto de nuestra locura de deshuesar jamones ibricos en