Eau de fleur d’oranger livre de recette CHIPS CUMIN ET PIMENT D'ALEP

CHIPS CUMIN ET PIMENT D'ALEP :

Très présente dans la cuisine levantine

Sesame Seeds

Cook over high heat

Eau de fleur d’oranger livre de recette CHIPS CUMIN ET PIMENT D'ALEPTrs prsente dans la cuisine levantine, l'eau de fleur d'oranger permet de parfumer de nombreuses recettes tel que, le mammounieh (crme de semoule) au petit djeuner ou les desserts tel que le riz au lait, les salades de fruits, le gteau de semoule basbousseh ou les baklawas. la fin d'un repas ou en aprs midi, on aime servir un caf blanc , soit une infusion d'eau chaude leau de fleur doranger et au miel. Il existe aussi une variation leau de rose qui