Antinori Castello della Sala Muffato 2022 / 375ml Riesling Successivamente il vino affina in

Successivamente il vino affina in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e per altri 3 mesi in bottiglia

con perlage fine e persistente

E’ ottenuto con uve Ciliegiolo e piccole parti di Merlot

ha naso stuzzicante di frutta matura a polpa bianca e leggera speziatura

Antinori Castello della Sala Muffato 2022 / 375ml Riesling Successivamente il vino affina inIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18