barolo docg rocche dell annunziata 2021 renato ratti W4647-nuovomondobianco Grandi carni rosse e importanti

Grandi carni rosse e importanti piatti di selvaggina sono gli accompagnamenti ideali per questo vino

Da provare in accompagnamento alle pennette con gamberetti e zucchine

Le uve di nebbiolo fermentano alcolicamente alla temperatura controllata di 30 °C in acciaio

fresco e intenso

barolo docg rocche dell annunziata 2021 renato ratti W4647-nuovomondobianco Grandi carni rosse e importantiColore rosso granata. Al naso ampio e di piacevole intensit; emergono, in particolare, piccoli frutti rossi, note di rosa e viola e toni decisi di liquirizia. Al palato pieno, caldo e di lunga persistenza. Il Barolo DOCG "Rocche dell'Annunziata" di Renato Ratti nasce dall'omonimo vigneto, storicamente conosciuto come uno dei pi importanti della zona del Barolo; situato a circa 300 metri sul livello del mare, con un'esposizione a sud ovest, consta di