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Chef Sapiens: De Los Orígenes A La Actualidad En 100 Recetas Saludables oberon 🔬 Calidad comprobada y lentesEste nuevo libro de Marcos Vzquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas edades de la alimentacin la etapa como cazadores recolectores, la revolucin agrcola, la revolucin industrial y la era digital . En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hbitos ms caractersticos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la poca en que vivimos. 100 platos