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Un gin dalle intense note balsamiche
È fatto con uve Corvina Veronese 65%
con tannini sottili e una trama succosa
Abbiamo note di caramello dolce
Poggio al Tufo Rompicollo Maremma 2018 Grappa Un gin dalle intense noteRompicollo il vino simbolo del progetto Poggio al Tufo, il primo prodotto dalla famiglia Tommasi nel territorio della Maremma Toscana, un blend di Sangiovese al 60% e Cabernet Sauvingnon al 40%. "Abbiamo pensato di cambiare il nome del vigneto Rompicollo, ma quando abbiamo letto il significato, Persona sempre pronta a gettarsi a capofitto in sfidanti iniziative o bravate, labbiamo interpretato come una portafortuna per iniziare il nostro primo
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