Vino rosso Nuovo Paradisetto 2020 750 ml 12,5% vol - Tripla A - Alicante, Canaiolo, Sangiovese nopromo viene prelevato per l’imbottigliamento (saca)

viene prelevato per l’imbottigliamento (saca) e il livello delle botti viene poi ripristinato con il vino delle criaderas superiori facendo attenzione ad introdurlo nella botte delicatamente e sempre sotto la patina di flor

Granato intenso

avviene la fermentazione in vasche di acciaio inossidabile a temperature controllate

Temperatura di Servizio: 6-7 °C

Vino rosso Nuovo Paradisetto 2020 750 ml 12,5% vol - Tripla A - Alicante, Canaiolo, Sangiovese nopromo viene prelevato per l’imbottigliamento (saca)Annata: 2020 Formato: 75 cl Paese: Italia Regione: Liguria Vitigni: Alicante, Canaiolo, Sangiovese Suolo: Argilloso calcareo Et media del vigneto: 20 anni Vinificazione e affinamento: Macerazione sulle bucce per 5 giorni, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox e affinamento negli stessi contenitori. Solforosa totale: nd Bottiglie prodotte: 15. 500 Il Nuovo Paradisetto Rosso di Avanguardia un vino rosso fresco, leggero e mediterraneo. Una