Perejil (u) vegano Mezclada en avena cocida tibia

Mezclada en avena cocida tibia

se saltea un par de minutos con ajo y queda como guarnición tibia

tanto en bastón como en cubo

donde aguanta un par de semanas sin perder firmeza

Perejil (u) vegano Mezclada en avena cocida tibiaEl perejil por unidad es un atado suelto, del tamao que se ocupa en una casa antes de que empiece a ponerse amarillo. Es el clsico agregado de ltimo minuto: el que faltaba para la ensalada a la chilena, para el pebre o para terminar un plato con algo verde encima. Cuesta poco y cambia bastante el resultado final. Cundo conviene llevar un atado Un atado pesa alrededor de cincuenta gramos y cabe en una mano Rinde cerca de una taza picado, que es lo que