primitivo di manduria dolce naturale docg philia 2023 feudi salentini W24-25-resto Fermenta in acciaio e affina

Fermenta in acciaio e affina sulle proprie fecce fini in tini di cemento

primi e secondi sempre a base di pesce

Un rosso figlio di tutto quello che di buono può generare l'incontro tra una grande cantina ed un territorio incredibile come quello della Sicilia Occidentale

Una bollicina da non perdere

primitivo di manduria dolce naturale docg philia 2023 feudi salentini W24-25-resto Fermenta in acciaio e affinaRubino intenso e impenetrabile alla vista. Al naso sprigiona carnosi aromi di ciliegia, prugna matura, ribes nero, impreziositi da un ventaglio di spezie raffinate. Ottima la struttura, in assaggio si presenta opulento, ricco di piacevoli sentori speziati e con un ricordo di liquirizia sul finale. Il Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG Philia 2015 nasce da vigneti che vantano oltre 50 anni di et, con una resa per ettaro che si attesta intorno ai