Marco Daane - Het bockbierboek Vis Schaal-en schelpdieren En nu uitgevoerd in het

En nu uitgevoerd in het formaat van de overige delen van deze succesvolle kookboekenserie van Sofie en Jorrit

In 'Kin Thai' van John Chantarasak maak je kennis met de authentieke en smakelijke Thaise keuken

kun je deze lepel gewoon op de rand van de pan laten rusten

maar ook met nuance

Marco Daane - Het bockbierboek Vis Schaal-en schelpdieren En nu uitgevoerd in hetNederlands oudste bier Wanneer de bladeren vallen komt het bockbier in de schappen. De etiketten van de brouwers, groot en klein, variren met de beeltenis van een bok en in elke streek vindt wel een bockbierfestival plaats. Maar wat is bockbier eigenlijk? Wanneer is dit bier ontstaan? Hoe is een bier dat zijn oorsprong vindt in het Duitse Einbeck uitgegroeid tot een klassieke Nederlandse bierstijl? Wie kennisneemt van de rijke historie van het