FIORENTINA BISONTE La Maronesa è una razza

La Maronesa è una razza portoghese tradizionale di bovini di montagna

gli allevatori hanno selezionato e perfezionato questa razza per la produzione di carne di alta qualità

ma un periodo più lungo (come diverse ore o anche durante la notte) fornirà risultati migliori

E’ un formaggio dal gusto intenso la cui pasta è dura e con piccola occhiatura

FIORENTINA BISONTE La Maronesa è una razzaNEW: BISONTE CANADESE Il bisonte, noto anche come bufalo americano, un grande mammifero che da secoli vaga per il continente nordamericano. Questo animale ha una lunga storia di importanza culturale e spirituale per molte culture indigene del Nord America. Il bisonte canadese pu arrivare a pesare circa due tonnellate. Questi animali vivono in grandi gruppi e si alimentano nutrendosi di erba e piante autoctone. La carne di bisonte conosciuta per la sua