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Dopo una sosta di circa 150 mesi viene effettuata la sboccatura
ricchissima anche di omega 3 e dalle svariate proprietà nutritive
Il Gattinara DOCG delle Cantine Nervi nasce da viti che crescono
impenetrabile con sentori di prugna ciliegia amarena confettura e mandorla
Cannonau di Sardegna " Ghirada Garaunele " 2020 | Andrea Cosseddu dup-review-publication Dopo una sosta di circaVigna di 20 anni esposizione sud est, fermentazione spontanea con lieviti indigeni in mastelli da 10 h, maturazione in botti tonnellerie Allary da 500 lt. Localit Garaunele (Mamoiada)
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