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Description
Bouche généreuse et suave
fermentation alcoolique en fûts à basse température (15 à 20 jours)
tout en finesse
Nez avenant de fruits rouges et noirs
Chablis 1er Cru Vauligneau – Domaine Michaut 2023 lot 3 bouteilles Bouche généreuse et suaveChablis 1er Cru Vauligneau Domaine Michaut 2023 Cpage : 100% Chardonnay Terroir : Parcelle sur la commune de Beine, prs de Chablis. Sol peu calcaire et marneux, sans fossiles produit des vins fruits avec peu de minralit. Vinification & levage : Vendanges 50% manuelles 50% mcaniques. levage 40% en ft de chne pendant 11 mois. Pressurage pneumatique. Notes de dgustation : Robe dore, armes d'amandes grilles et de vanille, belle longueur en bouche. Un
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