Donna Giovanna, Vendemmia Tardiva 2025 Digest. met voldoende frisheid en een

met voldoende frisheid en een uitgekiend mineralenspel

Een verleidelijke body en mooie mineraliteit

Dankzij dit terroir en deze ligging komen hier wijnen vandaan met veel complexiteit

De wijn ondergaat een opvoeding van 18 tot 22 maanden op frans barrique daarna nog minimaal 12 maanden op fles

Donna Giovanna, Vendemmia Tardiva 2025 Digest. met voldoende frisheid en eenMoeder n grootmoeder Giovanna wordt door de hele familie Iuzzolini op handen gedragen. De mooiste witte wijn is dan ook naar haar vernoemd. De greco bianco druiven voor de Donna Giovanna worden laat geoogst (vendemmia tardiva) en hebben hierdoor een extra rijpe smaak, licht aangenaam restzoet. Door nog eens lichte houtopvoeding krijgt de wijn nog meer textuur en is hij erg geconcentreerd. De wijn heeft prachtig fruit en hele fijne zuren.