AOC Côtes de Provence - la Punition Champagne Blanc de Noirs Temperatura di servizio: 6° -

Temperatura di servizio: 6° - 8°

Concours Générale Agricole Parigi 2015: Argento

Zona: Mercurey – Bourgogne Côte Chalonnaise

con un buon equilibrio ed una piacevole vivacità che persiste a lungo su sapori di caramella acidula ai frutti rossi … du Bordeaux mais Rosé

AOC Côtes de Provence - la Punition Champagne Blanc de Noirs Temperatura di servizio: 6° -Zona: La Londe les Maures Provence Vitigno: 90 Carignan 10% Syrah Terreno: Scisto micaceo Esposizione: Sud Et della vigna: da 60 a 90 anni Vendemmia: Meccanica Vinificazione: cemento Fermentazione: a temperatura controllata Gradazione alcolica: 13 Temperatura di servizio: 14 16 Solfiti totali: 35 mg L Profilo sensoriale: La Punition deve il suo nome alla lunga e difficile vendemmia del 2007 di una parcella di vecchie vigne di Carignan piantate nel