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Stampo gazzella allungabile antiaderente di ottima qualitá per sformare in modo rapido il dolce
grazie ad una speciale tecnica di acidatura professionale
La serie CTX è adatta ad ogni fonte di calore e tipo di cottura
8 mm ed è realizzato in acciaio inox lucido
Inserto per cottura a vapore TechnIQ con fondo estraibile cm Ø26x8 Codice articolo fornitore:54300200 Stampo gazzella allungabile antiaderente diadatto alla padella alta Bistro della linea SCANPAN TECHNIQ. Il fondo rimovibile dotato di manici laterali pieghevoli, per sollevarlo senza problemi. Lavabile in lavastoviglie.
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