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Description
particolarmente apprezzato per la sua tenerezza e succosità
La Minhota
“Sustainable Wagyu JUKU” ha un gusto e un sapore diverso dal manzo Wagyu giovane
Quando proviene da un bovino di razza Black Angus
TOMAHAWK IRISH HEREFORD PRIME (3 PZ) particolarmente apprezzato per la suaTomahawk Irish Hereford Prime +3kg (Attenzione: solo 10 box disponibili) Direttamente dai verdi pascoli irlandesi, questo Tomahawk proviene da bovini di razza Hereford, una delle razze pi prestigiose al mondo per la produzione di carne. La carne Hereford si distingue per la marezzatura equilibrata, il colore rosso vivo e una tenerezza straordinaria. Anche grazie al continuo movimento al pascolo, i muscoli si sviluppano armoniosamente, donando alla
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