Miro van Vreckem - Het desem bakboek Azië Algemeen 130 verrukkelijke recepten afkomstig uit

130 verrukkelijke recepten afkomstig uit drie generaties

ramen met wontons of ramen met tofu en paddenstoelen

Chef-kok en BBC-presentator Kwoklyn Wan geeft je met 'Chinese Takeaway Veggie' de meest populaire vegetarische Chinese gerechten die in een handomdraai te maken zijn

Zijn boek biedt 65 heerlijke pizzarecepten

Miro van Vreckem - Het desem bakboek Azië Algemeen 130 verrukkelijke recepten afkomstig uitVan zuurdesemstarter tot heerlijke broden en gebak Desem maken en verwerken hoeft niet moeilijk te zijn. Het desem bakboek geeft je de leidraad voor de perfecte manier. De Vlaamse Miro Van Vreckem van de Noorse bakkerij Elt bakeri neemt je mee op de 'rijs'. Het verhaal begint al meteen bij de bioboer die voor de ideale granen zorgt en de molenaar die er bloem van maakt. Stap voor stap leer je om met die bloem en water tot desem te komen, die je dan