Rabezzana Roero Arneis DOCG 2021 liguria aspetto non molto tipico per

aspetto non molto tipico per questa varietà

Vinificazione L'uva viene raccolta nel mese di settembre

secco e con buon equilibrio

si distingue per bevibilità e piacevolezza

Rabezzana Roero Arneis DOCG 2021 liguria aspetto non molto tipico perVinificazione raccolta in cassette delle uve, pressatura soffice delle stesse e fermentazione in vasche di acciaio con il controllo della temperatura a circa 15 17 gradi fino ad esaurimento degli zuccheri. Per mantenere la freschezza dei profumi, si evita la fermentazione malolattica. Vitigno Arneis 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10 12CAbbinamenti gastronomici Ottimo aperitivo, esalta le sue caratteristiche con antipasti leggeri