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La fermentazione si effettua in vasche di cemento a una temperatura inferiore a 20°C
sciroppata
Al palato è un vino ben strutturato
fiori bianchi e frutta matura
CONERO RISERVA DOCG 2021 CUMARO - UMANI RONCHI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2018 - INALTO La fermentazione si effettua inCANTINA: Umani Ronchi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Conero Riserva DOCG VITIGNO: Montepulciano 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse al sangue, selvaggina da piuma e formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso sentori di frutta matura come la prugna, ribes e marasca, su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e
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