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Description
Fausto has been able to capitalize on the great experience he has accumulated and refine his own unmistakable style
immediacy and longevity can coexist
con Enrico Scavino al timone
Aged for at least 30 months on its yeasts
HABEMUS Etichetta Rossa Lazio IGT - Az. Agr. Giovenale Borgogna Fausto has been able toDenominazione: Lazio IGT Dettagli tecnici: Cabernet Franc, 15%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Raccolta manuale delle uve con cassette. Pigiadiraspatura entro unora dalla raccolta, fermentazione di 15 giorni in acciaio e invecchiamento di 30 mesi in barrique. Affinamento 6 mesi in bottiglia. Descrizione del vino: vino dal ventaglio olfattivo complesso ed elegante che spazia dalla frutta matura alle spezie al cioccolato. Il sorso potente,
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