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Adriano Gigante Picolit 2015 / 500ml / astucciato Primitivo trasparente e luminoso

SKU: 23519810907
4.3
EUR40.00 EUR73.00
Adriano Gigante Picolit 2015 / 500ml / astucciato Primitivo trasparente e luminoso
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Adriano Gigante Picolit 2015 / 500ml / astucciato Primitivo trasparente e luminoso
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Description

trasparente e luminoso

dedicato a Gemma de Gresti

carni bianche e carpacci

MAcerazione a freddo e temperatura controllata in acciaio

Adriano Gigante Picolit 2015 / 500ml / astucciato Primitivo trasparente e luminosoVendemmia con selezione delle uve. Appassitura fino a 33 brix, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 18 per 20 giorni, seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottiglia

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