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este vino pasa por una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a temperatura regulada para mantener los aromas frescos y frutales
situado a 750 metros de altitud sobre suelos de pizarra degradada y arcilla
Descubre la excelencia enológica con el vino Carmelo Rodero Reserva
En nariz destaca una buena conjunción aromática entre las frutas maduras rojas y negras
Hacienda Monasterio Crianza AUSIÊRES este vino pasa por unaElaboracin Hacienda Monasterio Crianza Tiempo de Maceracin: 30 das. T de fermentacin: 27C. Vino de prensa: 2%. Edad de Barricas: 40% nuevas. Notas de Cata Rojo rub brillante. Sus aromas son especiados y minerales con notas de fruta roja y ligeros toques torrefactos. En boca es sedoso, Denotan unos taninos que marcan una estructura noble y equilibrada con una frescura aportada por la acidez, muy bien integrada en su conjunto con la madera. Paso por
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