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Description
minerale e di ottima persistenza
la rotondità del tocco di pinot meunier
Il Poggione sfoggia un Brunello meraviglioso
Prodotto dalla cantina di Nicola Gatta
alto adige chardonnay doc saleit 2024 kaltern Club_bolle minerale e di ottima persistenzaAlla vista di un bel giallo paglierino. Prevalentemente fruttato il naso, caratterizzato da rimandi allananas, al mango e alla frutta tropicale in genere, poi arricchito da sottili sfumature vanigliate e di bois. Lassaggio vellutato e di buon corpo, fruttato come lolfatto e di ottima lunghezza. Diraspatura dei grappoli, macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, poi cinque mesi di invecchiamento, parte in
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