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nel piccolo villaggio di San Paolo

Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due giorni del mosto sulle bucce

In bocca risulta fresco e ben equilibrato

croccante e goloso

alta langa brut docg luigi coppo magnum 2021 coppo astuccio Natale-2dic-21dic-sconto15 nel piccolo villaggio di SanGiallo paglierino chiaro il colore, con riflessi verdolini e con bollicine regolari e persistenti. Lolfatto fragrante e fresco, aperto da ricordi fruttati di mela e contraddistinto dai classici richiami ai lieviti e alla crosta di pane. La bocca coerente con il naso, delicata e gentile, di ottima lunghezza. Subentrato al fondatore dellazienda Piero, Luigi Coppo nella gestione dellimpresa vitivinicola dovette affrontare numerose difficolt, come