Empanada de Carne 600g vino • Boquerones de Costera en

• Boquerones de Costera en Vinagre

Elaborado con uva albariño de Cantabria y siguiendo el método champenoise

obligó a adelantar la vendimia y realizar una elaboración precisa para preservar la frescura y evitar una excesiva maduración de la uva

como recomendación no te olvides de acompañarlo de un buen vermouth

Empanada de Carne 600g vino • Boquerones de Costera enLa empanada para los carnivoros. Rellena de carne especiada al estilo gallego, con sofrito y tiempo. Con esa masa fina y crujiente que aguanta lo que le echen y que al primer bocado, se rinde. Tiene carcter. Tiene sabor. Y tiene ese punto jugoso que hace que nadie deje ni una miga. En una comida con amigos, una reunin familiar o una noche de peli y sof, la empanada de carne es esa que da ganas de repetir sin mirar a nadie. Y s, cuando la pruebas,