Basei | Mojo | 4,7% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Smoothie dal carattere luppolato e dalla

dal carattere luppolato e dalla base maltata più robusta rispetto alla Session IPA sorella

nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo

Il doppio dry hopping porta in primo piano un ricco bouquet di luppoli dal profilo fruttato ed esotico: mango

si rivela più beverina di quanto la gradazione lasci pensare

Basei | Mojo | 4,7% | Polykeg con Sacca 24 Lt. Smoothie dal carattere luppolato e dallaLa Mojo del Birrificio Basei, fondato nel 2018 da Giuseppe Ciutto conosciuto da tutti come "Basei", soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana, in Friuli Venezia Giulia. Ex manutentore meccanico e appassionato homebrewer da oltre quindici anni, Giuseppe ha progettato e costruito su misura il proprio impianto produttivo, seguendo corsi di tecnologia della birra all'Universit di Udine. La filosofia schietta quanto le sue birre: "Le mie birre