Champagne Brut Chemin du Bois 2009 | R. Pouillon & Fils con un perlage fine e

con un perlage fine e persistente

fresco e croccante

Questo Champagne Brut “Belle Epoque” - Perrier-Jouët è il frutto di un anno pieno di contrasti

In primavera avviene l’imbottigliamento e la presa di spuma

Champagne Brut Chemin du Bois 2009 | R. Pouillon & Fils con un perlage fine eUno champagne unico e prodotto in pochissime bottiglie, questo Chemin du Bois di Roger Pouillon et Fils non contiene alcuno zucchero aggiunto. Frutto di unannata eccezionale e delle uve pi mature, la rifermentazione basata sui principi del metodo ancestrale, sfruttando unicamente gli zuccheri presenti nel mosto sia per la prima fermentazione che per la presa di spuma in bottiglia.