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Description
Il vino è ottenuto da uve cabernet sauvignon e merlot in percentuali pressoché uguali
il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
È il fratello minore dell’Amarone
effettuato utilizzando solo mosto
Champagne Authentique Rosé Grand Cru Bouzy | Barnaut Il vino è ottenuto daVitigni: 90% Pinot Noir in rosa, 10% Chardonnay Colore: rosato Profumo: molto particolare e intrigante, ha la freschezza dello Champagne e il tratto selvatico tipico del vino Pinot Noir, con note di arancia rossa, il rabarbaro, la torrefazione. Sapore: freschissimo, scorrevole, leggero, quasi tutto giocato ancora sullarancia amara, oltre a note di Karkad. Ros particolarissimo, ma da scoprire a ogni sorso.
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