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Pinza alla ciliegia tradizionale Bianco Piana nasce dai terreni

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Description

Bianco Piana nasce dai terreni argillosi delle colline di Valsamoggia

Cantina Palazzona di maggio

armonico e  piacevolmente fresco

come si faceva una volta

Pinza alla ciliegia tradizionale Bianco Piana nasce dai terreniLa pinza uno storico dolce da credenza della tradizione Bolognese, la sua base di frolla lievitata viene tradizionalmente arrotolata insieme alla mostarda bolognese (preparazione a base di mele cotogne, pere e arance) o le confetture fatte con la frutta tipica del nostro territorio. Ve la proponiamo qui farcita con la confettura di ciliegia di Vignola di cui la specialit. Peso minimo garantito: 500gr.

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