TRENTO DOC BRUT 2020 BLANC DE NOIRS - ALTEMASI CHAMPAGNE BRUT - HENRI DOSNON il suo equilibrio e le

il suo equilibrio e le sue note fruttate esaltate da un affinamento di un anno in botti di rovere di oltre 20 anni

incarna l’essenza del design italiano con trame e colori che hanno fatto scuola nel panorama internazionale

La vendemmia avviene la mattina presto o nel tardo pomeriggio per evitare le ore calde

VITIGNO: 80% Montepulciano

TRENTO DOC BRUT 2020 BLANC DE NOIRS - ALTEMASI CHAMPAGNE BRUT - HENRI DOSNON il suo equilibrio e leCANTINA: Cavit FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Risotto con trota affumicata, crostacei, vitello tonnato, pesce bianco all'isolana, salmone affumicato. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spuma persistente con perlage fine e continuo. Di colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso profumo complesso e intenso. Note fruttate di