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Description
La Mosaico del Birrificio Barbaforte
abbinata a formaggi freschi o mousse
floreale e balsamico
Il corpo affumicato è leggero e mai invasivo
Ritual Lab ∣ Super Lemon Ale ∣ 5,3% ∣ Acciaio 25 Lt. Stigbergets La Mosaico del Birrificio BarbaforteLa Super Lemon Ale da 5,3% vol. di Ritual Lab: Pale Ale ad alta fermentazione con chiari sentori agrumati e tropicali. La Pale Ale citrica del birrificio di Formello alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.
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