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Description
Il provient exclusivement de porcs ibérique de pure race
Trancheuse à usage domestique
35kg (+/-10%)
Le saucisson Pata Negra à la Truffe est un saucisson haut de gamme
Pré-tranché jambon Bellota 100% Pata Negra, étui de 70 g Saucisson Il provient exclusivement de porcsPr tranch de jambon Ibrique Bellota 100% Pata Negra, Le jambon ibrique Bellota 100% Pata Negra est considr comme le meilleur jambon du monde. Il provient exclusivement de porcs ibriques de pure race, levs dans des dehesas (pturages) et nourris principalement de glandes (Bellota). Les cochons ibriques 100% Pata Negra, ayant un precinto (bague) noir sont numrots et limits. Seulement 1 cochon par hectare. Affin pendant 48 mois, ce jambon un got intense
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