Alsace - Riesling 2019 - Achillée Assemblage : Merlot 80%

Assemblage : Merlot 80%

avec du gras et de la matière

c'est l'incarnation même de la cuvée d'apéro pour moi

Vignes de 35 à 80 ans

Alsace - Riesling 2019 - Achillée Assemblage : Merlot 80%Achille, c'est mes gars srs d'Alsace. Petit domaine familial qui commence doucement se faire un nom, ils produisent un Riesling qui est ma valeur sre du vignoble. Au nez, c'est un bouquet de fruits blancs bien mrs (pomme, poire, coing) et avec des notes de fruits jaunes l'ouverture. En bouche, c'est vif, droit et tendu par une superbe minralit. Issu d'un assemblage de 4 terroirs distincts, c'est un vrai Riesling de vignerons avec une me ! Vido de la