Poroto Blanco (500 gr) AceitunaPorMayor Un pedido de espinaca 12

Un pedido de espinaca 12 unidades se cierra desde la web y entra en la ruta de los miércoles y los sábados

Vienen en formato de 70 gr

Los días que aguantan en casa

Un asado chico donde la hoja acompaña

Poroto Blanco (500 gr) AceitunaPorMayor Un pedido de espinaca 12El poroto blanco es el grano de los guisos largos: piel fina, sabor neutro y una textura que se vuelve cremosa cuando se cocina con calma. Medio kilo seco rinde alrededor de seis porciones aproximadas, porque el grano casi triplica su peso al hidratarse. Remojo y coccin sin apuro Djalos en remojo entre ocho y doce horas, de una noche a la maana Bota el agua del remojo y cocina con agua limpia y fra Cerca de una hora a fuego suave, o media hora en olla