Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2015 Wine fermentation process This "rémontage" is performed up

This "rémontage" is performed up to three times daily

nice intensity attractive

You can taste the 15% semillon in the wine and it adds some extra richness to the wine

where wine has been made since that time

Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2015 Wine fermentation process This "rémontage" is performed upAmarone Classico Riserva heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur heeft het intense aroma's van donkere kersen en pruimen in combinatie met cacao en koffie. In de mond is het rijk en fruitig zoet bij binnenkomst, dan meer bloemig en eindigt lang met een verfijnd maar zeer dicht, warm mondgevoel. Rijping: 3 jaar in barriques en 2 jaar in 25hl Slavonisch eikenvaten.