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non sterilizzato
Che sapore ha il Jamón Ibérico Bellota
Tagliare a fette sottili
Nient'altro: nessuno zucchero
Zampone precotto al naturale | Il Cantone tartufo non sterilizzatoIl "Cantone" il nostro zampone della linea Q+, preparato seguendo la ricetta tradizionale modenese e con attenta cura nella scelta delle materie prime. Viene cotto direttamente in acqua senza involucro e confezionato solo dopo la cottura: una scelta di lavorazione che si riconosce al momento di portarlo in tavola. Che sapore ha lo zampone Pedrazzoli Il gusto quello dello zampone della tradizione: pieno, saporito, con la dolcezza del grasso che si
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