Horno de Brasa HJX-PRO-S80-WTD Sanitizante La temperatura de lavado es

La temperatura de lavado es de 250 ° C

mientras que el estante en la parte superior es ideal para los panes artesanales y otros productos crujientes

Bandeja Josper GN 1/3 altura 2 cm Aluminio con cobertura de Teflón

Modular Holding Cabinet MC423GS-2T

Horno de Brasa HJX-PRO-S80-WTD Sanitizante La temperatura de lavado esHorno de brasa con mesa, atemperador y cajn Recomendado para 80 comensales. Diseo nico de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado. Sistema de puerta frontal, gil, robusta y de fcil manejo. Cuenta con un tiempo de encendido de 30 min. Temperatura de braseado: 250 A 350 C. Produccin por hora: 60 Kg aprox. Accesorios incluidos: 1 parrilla, 1 atizador, 1 juego de pinzas Josper y 1 cepillo metlico. Ficha Tcnica