Vermouth bianco 17% - Controcorrente Whisky accompagnate da una profonda scia

accompagnate da una profonda scia minerale che richiama il gesso e la silice dei suoli d'origine

leggermente opalescente per la scelta di non filtrare il vino

La macerazione regala un profilo olfattivo profondo e vinoso

lasciando spazio a un finale piacevolmente amaricante

Vermouth bianco 17% - Controcorrente Whisky accompagnate da una profonda sciaUve Chardonnay e Durella con infusione di melissa, camomilla, mandarino Il Vermouth Bianco di Controcorrente un ritorno all'essenza del vino fortificato, interpretato con una sensibilit quasi da profumiere. La base vinicola di altissimo profilo: un blend di Chardonnay, che conferisce morbidezza e corpo, e Durella, vitigno autoctono del Veneto celebre per la sua acidit affilata e la mineralit gessosa. Su questa struttura elegante si innesca