Sofie - lady en chef Format:hardcover Dirty Dancing offers many opportunities

Dirty Dancing offers many opportunities for thought-provoking analysis

Immigrant Jarek Simitz

Voor De leugens van Lance sprak Juliet Macur meer dan honderd getuigen: vrienden en familieleden

who work in a strict and oppressive environment

Sofie - lady en chef Format:hardcover Dirty Dancing offers many opportunitiesZe is pas 34, bijzonder gedreven en werd begin dit jaar verkozen tot Lady Chef of the Year 2009: Sofie Dumont, chef van restaurant Les Eleveurs in Halle. Na haar studies werkte ze bij de gerenommeerde Brusselse patisserie Wittamer. Twee jaar geleden nam ze samen met Andy De Brouwer, haar partner en een gerenommeerd sommelier, het restaurant van haar schoonvader over. Sofie heeft aan de traditionele keuken van Les Eleveurs een heel persoonlijke,