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Description
Stagionatura 10 mesi
Un Brut per uscire dagli schemi più classici
Un blend dove le uve di pinot noir e chardonnay fermentano in parte in legno
tra le peculiarità di questo produttore spicca il riciclaggio dei residui dopo la potatura che vengono riutilizzati per produrre energia pulita
La Pineta Toscana IGT 2010 | Podere Monastero Stagionatura 10 mesiPura espressione di Pinot Nero dal cuore della Chianti, il Podere Monastero La Pineta vino che rivela aromi di frutti di bosco e ciliegia seguiti da spezie, legno di cedro e un tocco di cannella. Bisogna dare a questo vino qualche anno in pi per raggiungere una migliore integrazione. La bocca fresca e speziata con ricordi di menta verde e zenzero essiccato. Leffetto super intenso e avvolgente. E sicuramente unespressione diversa del Pinot Nero
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