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La quintessenza del terroir Perrier-Jouët trova la sua incarnazione più pura in questo Champagne Brut Blanc de Blancs “Belle Epoque” 2006
sulle colline calcaree di Gussago e Cellatica a 400 metri sul livello del mare
Il "70 Lune" è uno spumante Metodo Classico Nature di grande ricchezza e intensità
Una lunga maturazione in barrique porta ad un rosso di razza
Mas Zenitude | Rockabilly | 2019 La quintessenza del terroir Perrier-JouëtVino di contrasti, vino che per alcuni potrebbe risultare in prima battuta quasi disturbante se vogliamo esagerare un po. Ci troviamo in Francia, in Occitania poco distanti da Montpellier: lazienda conosciuta nellambito dei vini naturali, con un approccio agricolo biodinamico, pratiche di cantina poco interventiste e con luso assai limitato (se non addirittura assente come nel caso di questo vino) di solforosa aggiunta
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