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giving up the creation of the Millesimato when the harvest is not up to par
cloves and fig jam
did it turn into a manufacturing company of wine
The Extra Brut dosage (4
Runco de Onego 2013 Sforzato di Valtellina docg Boffalora lt.0,750 Tipologia_Barolo giving up the creation ofL'azienda Agricola Boffalora nasce nel 2002, ad opera di Guglielmo Giuseppe e prende il nome da una delle vigne principali dell'azienda: "Boffalora" che richiama il soffiare del vento. Tutta la passione di Giuseppe Guglielmo per il territorio e il Nebbiolo delle Alpi racchiusa e raccontata nelle sue bottiglie. I vigneti vengono coltivati senza l'utilizzo di erbicidi n prodotti di sintesi. Con circa 30. 000 mq di vigneti a 400 mslm Boffalora produce:
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