Champagne Blanc de Noirs "Les Galipages noirs" Rood Eerst om de druiven aan

Eerst om de druiven aan de cooperatie te verkopen

Dat kan geen kwaad

Halfzoete wijn gemaakt met de klassieke ‘canteiro’-methode: de maderisatie vindt geleidelijk plaats door de vaten jarenlang in door de zon verwarmde zolders op te slaan

100 % Pinot Noir

Champagne Blanc de Noirs "Les Galipages noirs" Rood Eerst om de druiven aanIn het glas schittert een goudgele kleur met fijne, levendige bubbels. De neus opent met rijke aromas van rijpe perzik, rode appel en brioche, gevolgd door subtiele hints van hazelnoot en lichte kruiden. Op het palet biedt deze Champagne een prachtige balans tussen fruitige rijkdom en verfrissende mineraliteit, met een zijdezachte mousse en een verfijnde afdronk. Door de zorgvuldige vinificatie en rijping op de gisten krijgt deze Blanc de Noirs extra