Peñalba López Brut Nature queso de vaca Su maceración es tipo infusión

Su maceración es tipo infusión con semillas y hierbas secas

Conservación: en frío entre 1º y 6ºC

con menor cantidad de agua debido al caparazón que la protege duranta su evolución

Es un queso madurado de pasta dura muy fina

Peñalba López Brut Nature queso de vaca Su maceración es tipo infusiónVino blanco espumoso elaborado bajo la D. O Cava con uvas Viura y Chardonnay por la bodega Finca Torremilanos en la Ribera del Duero. Estamos ante los nicos espumosos certificados como D. O. Cava procedentes de la Ribera del Duero. En nariz es un vino complejo, fino y elegante con recuerdos de frutos secos, notas de hinojo y tostados. En boca es un vino mineral, fresco, suave y armonioso que muestra el carcter de la tierra. Ideal para acompaar platos