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Description
ELABORACIÓN: Fermentación espontáneamente con levaduras autóctonas
Notas de levadura cremosa
miel de acacia
ELABORACIÓN: Fermentación tradicional a temperatura controlada
M de Mariatinto Carricante ELABORACIÓN: Fermentación espontáneamente con levadurasVARIETAL: Nebbiolo, cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot REGIN: Valle de Guadalupe PAS: Mxico AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: Mariatinto inicia como un proyecto enolgico que comienza con el ensamblaje de 25 barricas para crear un vino nico en el Valle de Guadalupe. ELABORACIN: Cada parcela se cosecha por separado, fermentacin en tanque de acero inoxidable. CRIANZA: 12 meses en barrica nueva tostado medio de roble francs. NOTAS DE CATA. COLOR: Rub
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