Champagne G4.2 Extra Brut | Lequeux-Mercier vivace e dinamico

vivace e dinamico

lunghi affinamenti sur lie e in caves per un tempo che va dai 4 ai 10 anni

il nebbiolo viene interpretato con straordinaria purezza per arrivare ad una componente fruttata e ristrovarsi un tocco di tartufo e liquerizia

nel senso che abbiamo a che fare con un’uva non usuale per la zona

Champagne G4.2 Extra Brut | Lequeux-Mercier vivace e dinamicoIl Domaine Remy Lequeux si trova a Passy sur Marne, piccolo e caratteristico village nel cuore della Valle della Marna. Remy rappresenta lultima generazione di una famiglia storicamente legata a queste terre e da sempre dedita alla coltivazione della vite. La propriet si estende su 7 ettari ed composta da 25 parcelle distribuite a ridosso di 4 village: Passy sur Marne, Barzy sur Marne, Chateau Thierry e Dormans. Una configurazione eterogenea sia in