barolo docg 2021 paolo scavino W4647-nuovomondobianco Elegante e durevole il perlage

Elegante e durevole il perlage

Un vino che brilla per energia

Perfetto con carni rosse e formaggi mediamente stagionati

seguono altri 12 mesi in botte piccola

barolo docg 2021 paolo scavino W4647-nuovomondobianco Elegante e durevole il perlageRosso granato luminoso al calice. Elegante allolfatto, con sentori di fiori rossi appassiti che sono seguiti da ricordi maturi di more, prugne, fragole e ciliegie scure, e da toni terziari di cioccolato, caff e menta. Affascinante la bocca, di grande bevibilit ma solida nel contempo, morbida nella trama tannica, estremamente lunga ed equilibrata nella persistenza. Questo Barolo ha un valore speciale per la cantina Paolo Scavino: rappresenta infatti la