L'ITALY - Amaretto Racine de Gentiane Velouté et lisse avec une

Velouté et lisse avec une finale longue et persistante

Le Ripasso est en fait un Valpolicella qui une fois vinifié est « passé » dans le marc de l’Amarone

Son nez est riche et complexe

Au palais on retrouve un vin plein de fraîcheur

L'ITALY - Amaretto Racine de Gentiane Velouté et lisse avec uneL'amaretto est une liqueur italienne fabrique partir de noyaux d'amandes et raffine avec des pices telles que la vanille. Produit selon la mthode ancestrale, l'Amaretto de Mazzetti se rvle dlicat et fin. L'entreprise familiale Mazzetti, base Altavilla Monferrato dans le Pimont, peut se prvaloir d'une tradition de plus de 160 ans. Pendant cette priode, la socit est passe du statut de simple distillateur celui de distillerie hautement spcialise.